Barres énergétiques à la banane

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J’ai vécu des années sans avoir de four à disposition. Ils étaient proscris lorsque je vivais en résidence universitaire et je pensais qu’il allait parasiter mon minuscule plan de travail lorsque j’ai emménagé dans mon studio. Et puis au fur et à mesure que le temps passait, j’ai ressenti le besoin d’en posséder un. Tout cuisiner à la poêle ou au micro-ondes, ça fini par être un peu lassant. Lire la suite

[Dessert d’enfance 1] Le gâteau marbré

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Je me souviens qu’il y a quelques années alors que je commençais à peine à investir la cuisine pour y faire quelques expériences, j’avais réussi l’exploit de rater un gâteau marbré. Il était sec, il était compact, il était laid, bref, il avait tout pour lui.
Je rangeais mon orgueil au placard et me fis la promesse de ne jamais réitérer la recette de peur de faire à nouveau face à un échec cuisant. Lire la suite

Le brownie moelleux au chocolat

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Chose promise, chose due ! Il y a quelques jours, j’ai posté une photo de brownie sur mon compte Instagram vous demandant si vous vouliez que je vous donne ma recette. Comme j’ai eu plusieurs réponses positives je me suis mise sans tarder à mon ordinateur pour vous la dévoiler.
Je ne vous cache pas que le gâteau est riche… très riche. Mais il est tellement bon qu’il est impossible de résister à en prendre une part voire plus si affinités 😉 Lire la suite

La recette des meilleurs cookies du monde

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Comment ça j’exagère ? Si ces cookies ne sont pas les meilleurs du monde, ils sont sans nul doute dans le trio de tête de mes biscuits favoris avec les fameux Monsters cookies au chocolat. Vous aviez même été plutôt nombreux à les « liker » sur mon compte Instagram

Ma recette est très inspirée du fameux livre Un goûter à New York que j’ai eu le grand plaisir de recevoir en début d’année. Les douceurs qu’il contient sont très joliment photographiées et facilement réalisables. Lire la suite

5 Conseils pour adopter un mode de vie healthy

11007434_10205777561419590_1954322272_nIl est impossible ou presque de passer au delà du phénomène « healthy ». Les blogs, Instagram, Twitter, Youtube ou Pinterest nous inondent de photos et de textes en tous genres en mettant en évidence des corps dessinés (parfois à outrance) ainsi que des assiettes léchées et ultra diététiques. Mais je pense que le mode de vie sain ne se résume pas uniquement à l’alimentation et au sport. Il s’agit plutôt d’un ensemble d’éléments qui, mis bout à bout rendent notre vie plus saine.
Je vous propose donc de découvrir quelques conseils qui m’ont permis d’améliorer mon quotidien.

1. Adopter une alimentation équilibrée
•Comme je l’expliquais il y a quelques temps, j’ai opéré à un véritable changement dans la manière dont je me nourris. J’ai considérablement réduit ma consommation de viande et de poisson qui ne se limite à présent qu’a une fois voir moins par semaine. Lire la suite

Prise de conscience

10966724_10205717503318175_1312821645_nJe suis depuis quelques années déjà la blogueuse Annie Jaffrey. J’étais toujours impressionnée par ses tutoriels maquillage et ses jolies tenues. Et puis un jour, en raison de soucis de santé, elle a changé du tout au tout en abandonnant le maquillage « chimique », le vernis à ongles, les soins industriels… et a adopté un mode d’alimentation basé sur le veganisme. Aujourd’hui, tout semble aller au mieux pour elle en témoignent les multiples photos postées sur son compte Instagram. L’adoption de cette nouvelle vie m’a interpellée. Lire la suite

I liked it…#6

J’avais abandonné pour la dixième fois cette rubrique car évoquer ses coups de coeur de façon hebdomadaire n’est pas toujours évident. Je vais donc essayer de proposer cet article une fois par mois, il sera donc plus riche et plus intéressant. Du moins je l’espère 🙂

•Les soins
Ma peau me causant régulièrement du soucis, j’ai décidé il y a un peu plus de deux mois maintenant de me pencher sur le naturel. J’ai mené mon enquête et me suis laissé convaincre par Heloïse du blog Easy BlushSi vous ne la connaissez pas encore, ne tardez pas à aller lire ses billets et à regarder ses vidéos qui m’ont été d’une grande utilité. C’est en partie grâce à elle que j’ai sauté le pas pour le plus grand plaisir de ma peau qui semble s’améliorer de jour en jour. Ma routine ? Je vous invite à la découvrir en jetant un oeil à l’article que j’y ai consacré. En ce moment, j’ajoute à mon rituel une à deux gouttes d’huile de Pracaxi. Je n’en avais jamais entendu parler avant mais je pense qu’elle ne va pas tarder à faire du bruit. Elle cicatrise et améliore l’aspect de la peau de façon spectaculaire. Vous pouvez également l’utiliser sur les cheveux comme je vous le disais sur mon compte instagram.

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Biscuits de Noël aux épices

Hier, vous avez eu droit à la recette des diamants au chocolat. Je reviens une fois de plus avec un article en lien avec la cuisine pour partager avec vous ma très célèbre recette de biscuits aux épices. Faciles à faire et néanmoins délicieux, ils nous permettent de patienter jusqu’au jour J dans un esprit festif. Parfait à l’heure du thé, ils accompagnent également parfaitement les salades de fruits et autres petits desserts.
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Diamants noirs

Je vous ai promis une recette de biscuits aux épices mais les plans ont récemment changés. Ma soeur a pris les devants et a préparé de délicieuses (le mot est faible) petites douceurs: des diamants noirs. Ces petits sablés conviennent parfaitement à la saison de Noël et peuvent constituer un très joli cadeau fait maison. Je vous délivre sans plus tarder la fameuse recette et espère de tout coeur qu’elle vous plaira autant qu’à moi !10859925_10205272051982170_244501355_n Lire la suite