Biscuits de Noël aux épices

Hier, vous avez eu droit à la recette des diamants au chocolat. Je reviens une fois de plus avec un article en lien avec la cuisine pour partager avec vous ma très célèbre recette de biscuits aux épices. Faciles à faire et néanmoins délicieux, ils nous permettent de patienter jusqu’au jour J dans un esprit festif. Parfait à l’heure du thé, ils accompagnent également parfaitement les salades de fruits et autres petits desserts.

Diamants noirs

Je vous ai promis une recette de biscuits aux épices mais les plans ont récemment changés. Ma soeur a pris les devants et a préparé de délicieuses (le mot est faible) petites douceurs: des diamants noirs. Ces petits sablés conviennent parfaitement à la saison de Noël et peuvent constituer un très joli cadeau fait maison. Je vous délivre sans plus tarder la fameuse recette et espère de tout coeur qu’elle vous plaira autant qu’à moi !

Cookies au beurre de cacahuète

Mon studio d’étudiante n’étant pas doté de four, je mets de côté mon goût pour la cuisine et la pâtisserie et en profite pour me gaver de fruits. Mais lorsque je rentre à la maison et que je revois ma cuisine chérie avec tout ses équipements, je me lance en préparation. L’automne arrivant, lentement mais surement, j’ai eu envie de faire quelque chose à grignoter pour accompagner un thé fumant.

Il y a quelques temps, Tanya Burr avait présenté une recette de cookies trouvée sur le livre de recettes de Hummingbird. Je m’en suis donc largement inspirée pour vous proposer à mon tour ma version revue et corrigée des cookies au beurre de cacahuète.
Je peux vous garantir que ces biscuits sont délicieux !